저렴한 단백질 음식 4가지

 

저렴한 단백질 음식 4가지 단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소입니다.

단백질은 근육을 만들고, 면역력을 강화하고, 포만감을 높여줍니다. 하지만 단백질 음식이 모두 비싼 것은 아닙니다. 저렴하면서도 영양가 높은 단백질 음식이 많이 있습니다. 이번에는 저렴한 단백질 음식 4가지를 소개하겠습니다.

 

1. 계란 계란은 가장 저렴하고 흔한 단백질 음식입니다. 계란 한 개에는 약 6그램의 단백질이 들어 있습니다. 또한 비타민과 미네랄, 건강한 지방도 함유하고 있습니다. 계란은 다양한 방법으로 요리할 수 있어서 식사나 간식으로 좋습니다. 하지만 계란 노른자에는 콜레스테롤이 많으므로 하루에 3~4개 정도로 제한하는 것이 좋습니다.

 

2. 콩 콩은 식물성 단백질의 대표적인 음식입니다. 콩 100그램에는 약 10그램의 단백질이 들어 있습니다. 또한 섬유질과 철분, 칼슘 등 다른 영양소도 풍부합니다. 콩은 두부나 된장, 콩나물 등으로 가공하여 먹을 수 있습니다. 콩은 식물성 단백질을 섭취해야 하는 채식주의자나 비건에게도 좋은 음식입니다.

 

3. 참치 통조림 참치 통조림은 저렴하면서도 고단백질의 해산물입니다. 참치 통조림 90그램에는 약 16그램의 단백질이 들어 있습니다. 또한 오메가-3 지방산과 비타민 D, B12 등도 함유하고 있습니다. 참치 통조림은 샐러드나 샌드위치, 볶음밥 등에 넣어서 요리할 수 있습니다. 하지만 참치 통조림에는 수은이 많이 들어 있으므로 일주일에 1~2회 정도로 제한하는 것이 좋습니다.

 

4. 그릭 요거트 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높은 유제품입니다. 그릭 요거트 100그램에는 약 7~8그램의 단백질이 들어 있습니다. 또한 프로바이오틱스와 칼슘, 칼륨 등도 함유하고 있습니다. 그릭 요거트는 과일이나 견과류와 함께 먹거나 스무디나 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 제품을 선택할 때 설탕 함량이 적은 것을 선택하는 것이 좋습니다.

 

고단백 아침식사 샐러드 레시피 추천

다음은 계란, 콩, 참치, 그릭 요거트를 사용한 고단백 아침 식사 샐러드 레시피입니다. 

 

재료:

큰 계란 2개 흰 콩 1/2컵

참치 통조림 1/2컵, 물기를 빼고 헹군 것

그릭 요거트 1/2컵

다진 양파 1/4컵

다진 토마토 1/4컵 소금과 후추 맛

 

레시피: 중간 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 계란을 넣고 6-7분 동안 또는 굳을 때까지 삶습니다.

찬물에 넣어 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

큰 그릇에 콩, 참치, 그릭 요거트, 양파, 토마토, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 섞다. 계란을 넣고 저어줍니다.

 

즉시 또는 나중에 제공하십시오. 이 레시피는 단백질이 25g, 섬유질이 10g 이상으로 채우고 포만감이 있습니다.

또한 비타민, 미네랄 및 건강한 지방의 좋은 공급원입니다.