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단백질 많은 음식 순위 는 어떻게 될까요 ?

건생일생2023 2023. 8. 10.

단백질 많은 음식 순위

단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소로, 근육, 피부, 뼈, 힘줄 등을 구성하고, 면역력을 강화하고, 포만감을 높여주는 역할을 합니다. 하지만 단백질은 우리 몸에서 자연적으로 합성할 수 없기 때문에, 음식을 통해 충분히 섭취해야 합니다. 그렇다면 단백질이 많은 음식은 무엇이 있을까요? 이번 글에서는 단백질 많은 음식 순위를 알아보겠습니다.

1. 육류

육류는 단백질 많은 음식 순위에서 빠질 수 없는 대표적인 음식입니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 종류의 육류가 있으며, 각각의 부위마다 단백질 함량이 다릅니다. 일반적으로는 지방이 적은 부위가 단백질이 더 많습니다. 예를 들어, 돼지고기의 경우 삼겹살보다는 목살이 단백질이 많으며, 100g당 20g의 단백질을 제공합니다. 닭고기의 경우 가슴살이 단백질이 가장 많으며, 100g당 21g의 단백질을 가지고 있습니다. 육류는 구이, 찜, 볶음 등 다양한 방법으로 요리할 수 있으며, 채소와 함께 섭취하면 영양균형을 잡을 수 있습니다.

2. 해산물

해산물도 단백질 많은 음식 순위에 속하는 음식입니다. 새우, 굴, 오징어, 문어, 주꾸미 등 다양한 종류의 해산물이 있으며, 각각의 종류마다 단백질 함량이 다릅니다. 일반적으로는 연체동물이 어패류보다 단백질이 더 많습니다. 예를 들어, 새우는 100g당 18g의 단백질을 제공하며, 굴은 100g당 10g의 단백질을 제공합니다. 해산물은 생으로 먹거나 구이, 찜, 볶음 등 다양한 방법으로 요리할 수 있으며, 비타민과 미네랄도 함께 섭취할 수 있습니다.

3. 계란

계란은 가장 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 단백질 많은 음식 중 하나입니다. 계란 한 개에는 약 6g의 단백질이 들어 있으며, 노른자와 흰자 모두 단백질을 함유하고 있습니다. 계란은 비타민과 미네랄도 풍부하며, 프로 바이오틱스도 함유하고 있어 장 건강에도 좋습니다. 계란은 볶음밥, 스크램블드 에그, 계란찜 등 다양한 방법으로 요리할 수 있으며, 아침 식사로 섭취하면 포만감을 높여줍니다.

4. 콩류

콩류는 식물성 단백질의 대표적인 음식입니다. 녹두, 검은콩, 병아리콩, 에다마메 등 다양한 종류의 콩류가 있으며, 각각의 종류마다 단백질 함량이 다릅니다. 일반적으로는 검은콩이 단백질이 가장 많으며, 100g당 10g의 단백질을 제공합니다. 콩류는 섬유질도 풍부하며, 철분과 칼슘도 함께 섭취할 수 있습니다. 콩류는 두부, 된장, 미소, 템페 등 다양한 방법으로 가공할 수 있으며, 샐러드, 볶음, 찌개 등 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다.

5. 그릭 요거트

그릭 요거트는 그리스 요거트라고도 불리우는 일반 요거트보다 단백질이 더 많은 요거트입니다. 100g당 7~8g의 단백질을 제공하며, 지방과 설탕도 적습니다. 그릭 요거트는 프로 바이오틱스도 함유하고 있어 장 건강에도 좋습니다. 그릭 요거트는 과일과 함께 먹거나 스무디에 넣거나 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다.

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